Null avstand fra ovnen til visningsskap: Hvordan rekonstruerer et brett bakebransjens kjede?

I bakeverdenen, det rektangulære danske brettet er som en usynlig assistent som kombinerer praktisk og estetikk, og omskriver stille om fødselen og visningen av desserter. Dette brettet laget av aluminiumsfolie brytes bort fra begrensningene for tradisjonelle bakerutstyr, kombinerer på en smart måte produktytelsen til ensartet varmeledning, de estetiske hensynene til visuell presentasjon og begrepet miljøvern, og blir en kraftig assistent for baking.

Aluminiumsfoliematerialet gir IK242-brettet unike fysiske egenskaper-den ytre diameteren er 242*173 mm, og størrelsen og dybden er veldig egnet for å lage kaker og desserter. Designet gjør at kaker kan varmes jevnt under bakeprosessen, og danner et sprø skall og et mykt interiør, noe som sikrer den perfekte smaken på kaker. På grunn av den enkle og sjenerøse utformingen av brettet, kan de ferdige dessertene vises direkte i brettet, som er egnet for å vise utsøkte kaker i buffeer og bakerier, noe som reduserer dessertenes problemer med å overføre til andre containere og sikre integriteten og skjønnheten til desserten. I en tid da begrepet bærekraftig utvikling er dypt forankret i folks hjerter, viser den bærekraftige råstoffdesignen til IK242-brettet fremtidsrettet tenkning. Den gjenvinnbare naturen til materialet gjør at aluminiumsfoliebrettet kan settes inn i resirkuleringssystemet etter en enkel tørk.

Fra kjøkken tellere til glassskjermskap i matbutikker, er den rektangulære danske brettet IK242 subtilt omformet bakebransjen. Det kombinerer på en smart måte dessert- og visningsprosesser, og finner en delikat balanse mellom standardisering og personalisering - kanskje dette er et mikrokosmos av utviklingen av moderne catering -estetikk.